У Прехрамбено-хемијској школи у Нишу је свечано обележен рођендан Антонија ван Левенхука, пионира микробиологије и творца првог микроскопа. Поводом тог датума, ученици образовног профила техничар за микробиологију хране приредили су јавни час посвећен животу и раду овог великог научника, чиме су још једном показали колико је важно неговати научни дух и радозналост.
Јавном часу присуствовали су и ученици Основне школе „Краљ Петар Први“ и Основне школе „Ћеле кула“, који су имали прилику да кроз занимљиве презентације, огледе и микроскопске демонстрације сазнају више о свету микроорганизама. Млади микробиолози приказали су рад са различитим врстама узорака, објашњавајући основне лабораторијске поступке и значај микробиологије у свакодневном животу – од исхране и медицине до заштите животне средине.
Професорима и ученицима Прехрамбено-хемијске школе циљ је био да приближе микробиологију млађим генерацијама и покажу да наука може бити и забавна и корисна. „На овај начин ученици стичу искуство у научној комуникацији и уче како да знање поделе са другима“, истакле су професорке стручних предмета Лорена Бранковић и Драгана Гавриловић, додајући да ће школа и убудуће организовати сличне активности.
Овим догађајем Прехрамбено-хемијска школа још једном је потврдила своју улогу као центра образовања и промоције науке у Нишу, а Левенхуков рођендан постао је леп повод да се научна радозналост пробуди код будућих истраживача.
